奶茶店推新品是必不可少的，每年甚至每季都会有。好的新品能吸引大量消费者，转化为品牌的忠实客户。怎么抓住消费者的心里，引起消费者的购买欲，这里面大有讲究。本质还是在产品上下功夫，那么怎样的新品才能让消费者认可喜爱？
INCHA经过一番调查，发觉凡是被消费者认可喜爱的新品大都具备以下特征：
其一，新食材带来新体验
好喝的饮品才能让消费者捧场！INCHA不断创新，使用新食材，给消费者带来全新体验，应季水果茶就是基于此而产生。草莓、凤梨、蜜桃、荔枝...多款应季水果茶让消费者爱不释口，由应季水果打造的多款限量饮品“金露”、“酒饮”，更是深受好评。
其二，有新意的回归单品
每年的换季总会更新菜单，但我们不能只是简单的在换季的时候拿出去年这个时段的产品菜单，消费者的审美及口味是在不断变化的。因此，对于爆款单品在换季回归时我们应作出有新意的变化。像INCHA今年的莓莓冻茶和莓莓酸乳就是个很好的例子！
其三，带回忆元素的单品
去年黑糖正火，INCHA在此基础上推出奥利奥黑糖厚鲜乳这一单品，做好的奶茶撒上奥利奥粉末，熟悉的味觉记忆给消费者带来满满的回忆感，使得这款奶茶成为许多门店的热卖单品。
所以，总的来说奶茶店的新品一定要有亮点，不是为了上新品而上新品，这样的新品是很难有市场的。怎样的新品才能让消费者认可喜爱？以上三点就是很好的方向。除此之外，有条件或技术的
奶茶加盟店也可结合当地传统美食或食材推出限定产品，相信一定大有市场！
转载自：杭州印茶http://www.yincha.net/news/1026.html
400-108-6345
