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INCHA印茶 | 奶茶店的外卖市场如何打开?时间:2019-10-17 16:37:46 来源:印茶官网

  如今的外卖市场已经成为餐饮界各家的必争之地,线下奶茶店竞争很大,将战场转移,开通线上外卖平台势在必行。怎么把客流转化以增加自家店面的外卖业绩呢?学会这几招,你的外卖订单会呈量级激增。
  其一,及时接听电话
  奶茶店在各外卖平台上线时,一定要仔细填写店铺信息,门店点单的热线电话更是要写能联系上的,以便能随时接听到顾客的来电,及时接听电话能让顾客感觉到被重视,可以避免不必要的差评出现。
  其二,严格照准制作
  外卖接单不能因为是外卖而在制作上质量有所缺失,印茶的定位是高颜值、高格调,新潮口感,对于学生及上班族等人群很有吸引力。他们对于点单的体验及产品的质量都非常注重,因此,我们的外卖订单更是要严格按照标准制作,力求能将这些顾客变成我们的回头客!
  其三,重视用户评价
  对于一般的消费者,在购买商品的时候,都会查看以往的顾客评价。作为商家,我们应该针对客户的评价及时做出反馈,不回避,不删评,让顾客感受到商家在用心经营。
  其四,善用小卡片
  在外卖配送中放置小卡片、小便签,在卡片上设置客户信息反馈意见版块,让客户写上自己的建议或者意见,从何将消费者与客户互动起来,让消费者感受到别样的服务体验!
  其五,外卖差异化
  奶茶店外卖不要一味地打价格战。除了价格以外,可以多利用总部提供的节日海报宣传图,在节假日联合总部推出促销活动。例如,推出套餐价等,抓住用户的眼球。并且力求做出跟竞争对手不一样的东西,差异化竞争才能让自己足够出挑!
  奶茶店的外卖市场如何打开?想要在外卖界上做好生意,依靠单人的力量太过于薄弱,但依靠印茶的品牌效应,就能让你事半功倍,再加上总部的指导,想不火都难!
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