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奶茶配方网上有 开店何不自己干?真的行吗?

发布日期:2020-03-30 17:27:33 编辑:印茶官网
  现在很多网络平台不乏很多售卖奶茶品牌配方的,而且号称“实时更新”。不限品牌,价格不一,似乎各个品牌的奶茶配方网上都有,那么想开奶茶店是不是就可以不用加盟了,自己开店省不少钱呢?真的行吗?
  奶茶饮品尤其是新茶饮时代的茶饮行业,发展速度之快,令人嗔目结舌。这个月红火的产品,有可能下个月就被某一款网红奶茶给替代了。面对如此快节奏的市场变化,产品更新,自己开店怎么应对?
  当然,有人会说,照着网上的配方自己学啊!可是你的奶茶技术真的足以支撑每个月的产品更新吗?好!就算你技术很牛,可以还原出一样的手法流程。但做出成品后,口味依然会有不小的差别,为何?
印茶
  答案是:物料!就拿我们INCHA来说,哪怕我们的配方泄露了,大家能在网上买到一模一样的,但是你有我们INCHA印茶的物料吗?你有我们的品牌加成吗?要知道虽然很多物料名字一样,但做出来的饮品味道可差别甚远!一个是品牌方根据产品调性定制,一个是你在某宝或某批发市场采购的,能一样吗?
  所以,出现不少自认奶茶制作技术不错的人从网上买来配方自学,但依然一看就会,一做就废!做饮品需要的是细节,不是配方上一堆数字的堆积。
  自己开奶茶店,你可能凭借自己的技术,做出一两款招牌饮品。但时间一长,红火的产品一过时,你店里的饮品跟不上市场的潮流大势,你怎么办呢?当然,如果你自认能将网上的配方原汁原味的还原出原品牌的味道,有这个技术,那该你赚钱,小编无话可说。
  因而,对于大多数投身茶饮这行的创业者来说,选择一个品牌加盟,依托品牌自身的技术及知名度,快速开店盈利,才是奶茶店创业的正确打开方式!
转载自:杭州印茶

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