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疫情冲击下奶茶店闭店潮或将来袭?印茶说“NO”

发布日期:2020-03-16 11:06:19 编辑:印茶官网
疫情冲击下奶茶店闭店潮或将来袭?印茶说“NO”
疫情到来,各行各业都面临不小的冲击,
有人说,在疫情冲击下奶茶店闭店潮或将来袭。
但这显然只会对体量小,在抵御风险上较为脆弱的中小品牌而言。
众所周知,新茶饮行业有几个显著特点
严重依赖于客流量
门店选址不是购物中心就是街边人流量聚集处
这意味着昂贵的门店租金;
典型的劳动密集型产业模式
门店为此需要承担高昂的人工成本;
奶茶的原料保质期短、容易损耗
很多时候还需要提价损失。
可见,新茶饮是一个高度占用资金的行业!
印茶仙居店
然而,对于我们印茶这样具备自有工厂等完整生态链的品牌来说,
加盟商能更加灵活的操作运营。
可以说,印茶有资格说“NO”!
但对于中小品牌来说,这有可能是一场噩梦!
据咖门联合饮品行业发起的一份调查显示,
在疫情对2020年的影响上,72.21%的门店担忧的是线下人流量难以快速恢复,
其次担心的是倒闭潮的和现金流瘫痪,分别占比68.58%和62.24%。  
数据来源于咖门  
可以说,这充分暴露了中小新茶饮品牌在抵御风险上的脆弱性!  
因为从长期来看,等到疫情结束后,
消费者“该吃的吃,该喝的喝”,市场需求很快会恢复正常。
但是,中小品牌很有可能受资金占用影响,难以熬过黎明的前夜。  
一方面,门店租金、人力成本和产品成本始终存在,且难以寻求补偿和减免;
另一方面,面对外卖平台的高佣金,中小茶饮品牌只能敢怒不敢言,
毕竟门店需要有订单才能保证现金流。 
印茶奶茶
由此可见,从长期来看,疫情对印茶这样生态完善的品牌影响有限。
且随着疫情的褪去,强者恒强的局面会愈发凸显,
而大多数的中小品牌则陷入困境、甚至是倒闭。 
疫情冲击下奶茶店闭店潮或将来袭,
而生态完善,运营健康的印茶或将更进一步!
转载自:杭州印茶

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